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信阳郑州蛋糕|如何快速的 掌握技巧做出蛋糕裱花

来源:http://xinyang.fujingyuan.com/news25967.html   发布时间:2018-10-30 20:20:00

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如何快速的 掌握技巧做出蛋糕裱花这个是大家比较像知道的问题,下面我给大家说下!


蛋糕的发展史可以说是非常久远了,到了今天,蛋糕的种类已经划分得很详细了。经过蛋糕大师的不停研发,蛋糕的品种也是变得越来越多,裱花蛋糕不仅味道可口,造型也是非常精美,就像是一件艺术品。那么到哪才能学习裱花蛋糕呢?

步骤1油纸对半裁开蛋糕裱花—简单花束蛋糕的做法

步骤2一张张的贴在蛋糕上,中间可用少许奶油做粘合剂,免得粘不住蛋糕裱花—简单花束蛋糕的做法

步骤3粘好并打上丝带蛋糕裱花—简单花束蛋糕的做法

步骤4开始由外向内裱花,这个花的裱法早已发过菜谱,没看到的亲们在我的菜谱中找一下蛋糕裱花—简单花束蛋糕的做法

步骤5成品。颜色用的美国A家的119号色素,虽然是大红色,不过少加就可以调成这种粉色了,没有固定用量,每次调颜色都是凭感觉,所以也做不到一模一样蛋糕裱花—简单花束蛋糕的做法

步骤6每次做蛋糕也没有具体称量过每个蛋糕用到的奶油用量,都是估计打发的,这个八寸夹层加抹面大约用了五六百克吧

好啦本次教学到此结束

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