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信阳郑州蛋糕-自制儿童蛋糕—纸杯蛋糕

来源:http://xinyang.fujingyuan.com/news94826.html   发布时间:2019-07-01 09:36:00

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郑州蛋糕-自制儿童蛋糕—纸杯蛋糕


熊孩子是不是又淘气了,上蹿下跳还专门气你,打又舍不得,好话说遍也没用,试试做个纸杯蛋糕给他吃,保准他乖乖上钩,让他坐着他不敢站着,让他往东他不敢往西 哈哈哈,是不是听着就特别爽啊!

首先准备食材,鸡蛋3个、牛奶50g、低筋面粉100g、砂糖60g、玉米油50g;

        

制作方法:

1. 鸡蛋分离分别放入两个干净无水无油的容器里;

2. 在装蛋黄的容器中加入适量的砂糖(推荐米卡米卡用的韩国进口的幼砂糖),搅拌均匀后加入适量的玉米油搅拌均匀,再加入适量的牛奶搅拌均匀,后将过筛后的低筋面粉分次加入后搅拌均匀备用;

3. 在装蛋白的容器中分次加入适量的砂糖(推荐米卡米卡用的韩国进口的幼砂糖),用打蛋器打发(干性发泡,提起打蛋器可以拉出一个弯勾立起来);

4. 将打发的蛋白分两次加入蛋黄糊中,翻拌均匀后装入买好的可爱的小纸杯中;

5. 将装好蛋糊的小纸杯放入预热好的烤箱中上下火170度烤个30分钟左右;

6. 烤好后拿出来晾晾不烫啦就可以给熊孩子吃啦~

 

米卡米卡小提示:

1、蛋白打发后就可以先预热烤箱了,一般用170度上下火预热5分钟到10分钟就可以;

2、烤蛋糕的时候多看看,因为纸杯大小,烤箱温度功率不同,烤的时间会有一些差别,别烤糊了或者烤不熟,熊孩子可不买你的账;

 

3、可爱的小纸杯蛋糕千万不可以由着熊孩子的性子吃,要合理控制,不然会影响孩子的正常饮食的,一般作为零食一天吃一两个就可以啦~

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